*Juno* handmade 日記

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カボチャ?

20090729221030
そうめんカボチャ ていうのを買ってみました!

未だに食べたことがないので気になって…



包丁で切ってみると うっすらと繊維が見えました


茹でてみると




繊維がばらばらと ほぐれるような感じで


10分ほど茹でて



ざるにあげて ほぐしてみると


あら 不思議


ほんとうに 麺みたいになりました!


ほんのりとカボチャの香りがしました





千切りにした野菜と一緒に あっさりサラダにしてみました♪


しゃきしゃきした食感も不思議でした!

ほくほくカボチャも美味しいけど、たまには違った食感のものもいいですね
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  1. 2009/07/29(水) 22:10:32|
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